2020
Quirus Tempranillo 4MB
- Variedad de uva
- Tempranillo.
- Uvas
- Procedentes de viñedos propios en RIOJA ALTA.
- Grado alcohólico
- 13.5% vol.
- Elaboración
- Uvas seleccionadas. Tras la eliminación del raspón, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Remontados diarios. Se alarga la maceración para la máxima extracción de color.
- Crianza
- Entre 4 y 6 meses en barricas de roble americano y francés.
- Cata
- Color rojo cereza oscuro con reflejos morados, limpio y brillante. Untuoso, suave, expresivo y de gran cuerpo, con taninos dulces y bien integrados. Final persistente.
Con aromas de frutas rojas y negras, especias y madera tostada. - Temperatura
- 14-16ºC