El privilegio de ser
viticultores-eleboradores
En Bodegas QUIROGA de Pablo nos caracterizamos por elaborar nuestros vinos a partir de viñedos propios. Durante seis generaciones se han buscado los mejores viñedos de cada zona para obtener los mejores frutos con los que elaborar grandes vinos de Rioja.
Son viñedos con baja producción por hectárea y orientados a producir uvas de máxima calidad. Se sitúan a una altitud de 500-600 metros, en laderas y terrenos poco fértiles.
Todos nuestros viñedos son atendidos por personal de la bodega durante todo el año, esto nos permite cuidar y mimar cada cepa, seguir su desarrollo y seleccionar sus racimos para elaborar los mejores caldos.
Bodegas Quiroga de Pablo
Tradición y experiencia
Para nosotros cada viña es única. Para obtener el mejor fruto hay que tener acumulada una larga experiencia sobre cómo reaccionan cada año, ante las múltiples variaciones climatológicas.
Experiencia en el cultivo de viñedos y experiencia en la producción del vino que queda patente al degustar nuestros vinos.
Bodegas Quiroga de Pablo
Pasión
El respetar y mimar el entorno natural es una norma en nuestra viticultura, en los alrededores de nuestros viñedos se mantiene la flora autóctona durante todo el año para que los insectos beneficiosos puedan cerrar su ciclo.
El abonado se aporta en forma de abono orgánico natural vegetal proveniente de los orujos de vinificación.
El viñedo se trata principalmente con azufre y cobre, utilizando lo mínimo necesario productos de síntesis química.